ขมิ้นชัน ชาเขียว


ระบบภูมิคุ้มกัน หรือ Immune system คือระบบที่คอยปกป้องร่างกายของเราจากสิ่งแปลกปลอมต่างๆ ที่อาจเข้ามาทำอันตรายร่างกายเราได้ เช่น เชื้อโรคชนิดต่างๆ ได้แก่แบคทีเรียไวรัสปรสิตราพยาธิรวมถึงสิ่งแปลกปลอมอื่นๆ เช่น เซลล์ที่กำลังเจริญเติบโตไปเป็นมะเร็ง

มีงานวิจัยมากมายที่ศึกษาผลของการนำสมุนไพรมาใช้เพื่อป้องกันและบรรเทาจากอาการภูมิแพ้ เช่นสารสกัดขมิ้นชัน สารสกัดชาเขียว สารสกัดมะเขือเทศ เช่น Kurup VP, Barrios CS.รายงานว่าสารเคอร์คูมินอยด์ยัซึ่งเป็นสารสกัดจากขมิ้นชัน สามารถยับยั้งการหลั่งสารอีสตามิน ที่หลั่งออกมาจากแมสเซล จึงทำให้อาการภูมิแพ้ดีขึ้นและยังมีรายงานจาก Shimoda and Hiroki Hamada ได้ทำการทดลอง โดยฉีดสาร antigen ในหนู ควบคู่กับการฉีดเคอร์คูมินพบว่าสารเคอร์คูมิน ช่วยลดการหลั่งสาร IgE เมื่อเทียบกับหนูกลุ่มที่ไม่ได้ฉีดสารเคอร์คูมิน อย่างมีนัยสำคัญ และยังพบอีกว่าการหลั่งสารอีสตามิน ที่หลั่งออกมาจากแมสเซลในกลุ่มสัตว์ที่ได้รับเคอร์คูมินอยด์ ก็มีปริมาณลดลงอย่างมีนัยสำคัญ จึงสรุปได้ว่า สารเคอร์คูมินช่วยในการบำบัดอาการภูมิแพ้

สารสกัดจากชาเขียวก็เป็นสมุนไพรอีกชนิดที่ได้มีการศึกและวิจัยในด้านต่ออาการภูมิแพ้ เช่น MARI MAEDA-YAMAMOTO AND HIROFUMI TACHIBANA ได้รายงานว่าสารสกัดจากใบชาช่วยยับยั้งการหลั่งสารอีสตามิน และยังช่วยลดการหลั่งสาร Immunoglobulin นั่นก็คือทำให้อาการของภูมิแพ้ดีขึ้นนั่นเอง


ขมิ้นชัน ชาเขียว

จากงานวิจัยที่รวบรวมมานี้สรุปได้ว่า สารสกัดจากขมิ้นชัน สารสกัดจากชาเขียว มีส่วนช่วยทำให้ระบบภูมิขึ้นกันดีขึ้น จึงทำให้ร่างกายมีความแข็งแรงต่อสารก่อภูมิได้ดียิ่งขึ้น

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s